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王曼 生酮饮食单元主任 临床营养(减重代谢)学科主任
CAAE-生酮饮食专业委员会委员
中国营养学会体重管理教练
参编《生酮饮食疗法》书籍
参编《生酮饮食-一种健康生活理念》书籍
参编《生酮饮食疗法在癫痫等疾病的专家共识》指南的编写
擅长领域:
1 生酮饮食疗法:治疗儿童及成人癫痫;改善发育迟缓及自闭症谱系障碍。
2 医学营养减重:运用高蛋白饮食、轻断食、限能量平衡膳食、低碳-生酮饮食等不同的减重方案,对肥胖症及相关疾病进行营养管理。
门诊时间:周一至周五全天
从业经历:
运用生酮饮食治疗癫痫患者5000余人,撰写300多篇生酮科普文章,为中国生酮饮食疗法的推广和普及做了大量的工作。
担任ILAE Ketogenic diet Symposium Shenzhen China& CME Paediatric Neurology Shenzhen ,生酮饮食治疗培训项目授课老师。
2021年取得《健康中国2030》中国营养学会颁发的体重管理教练的证书。